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Ces barattes comportent les mêmes caractéristiques que nos emballeuses sous vide : construction en acier inoxydable, pompe Busch, contrôle électronique ou analogue. Construites pour répondre à la demande des petites productions, ces barattes aideront le producteur à améliorer la qualité et la consistance des produits par l’attendrissage et l’assaisonnement. Nos barattes sont disponibles en 200, 300, 500 & 1,000 livres.
Modèles : ET-2, ET-3, ET-5 & ET-10
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| Barattes |
ET-2 |
ET-3 |
ET-5 |
ET-10 |
| Capacité |
Livres / Kilos |
200 livres /
91 kg |
300 livres /
136 kg |
500 livres /
227 kg |
1,000 livres /
454 kg |
| Pompe
Busch |
20m3 0.9 KW |
20m3 0.9 KW |
20m3 0.9 KW |
20m3 0.9 KW |
Dimension
de la
Machine |
(largeur) |
55" / 1397 mm |
64" / 1626 mm |
83" / 2108 mm |
86" / 2184 mm |
| (profondeur) |
44" / 1118 mm |
44" / 1118 mm |
44" / 1118 mm |
60" / 1524 mm |
| (hauteur) |
40" / 1016 mm |
40" / 1016 mm |
40" / 1016 mm |
56" / 1422 mm |
| Dimension du tambour
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24" / 610 mm |
24" / 610 mm |
24" / 610 mm |
35" / 889 mm |
| Électricité |
120V/1Ph/60Hz |
120V/1Ph/60Hz |
120V/1Ph/60Hz |
120V/1Ph/60Hz |
Microprocesseur
Std / Option |
Analogue /
MC-40 |
Analogue /
MC-40 |
Analogue /
MC-40 |
Analogue /
MC-40 |
Moteur
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1/2 Hp |
1/2 Hp |
1/2 Hp |
1 Hp |
Sytème de rotation
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Action directe |
Action directe |
Action directe |
Chaîne et/ou engrenages |
| Surlèvement (option) |
12" / 305 mm |
12" / 305 mm |
12" / 305 mm |
8" / 203 mm |
| Roues |
Standard |
Standard |
Standard |
Option |
| Rotation inverse |
Standard |
Standard |
Standard |
Standard |
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Options
- Contrôle intermittent pour la rotation
- MC-40 Microprocesseur
- Diiférent voltage
- Ensemble de surlèvement
Toutes les spécifications sont sujettes à changement sans préavis.
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